بایگانی برچسب: آموزش آشپزی گیاهی

یک غذای گیاهی و مفید بدون گوشت

آشپزی گیاهی و بسیار خوشمزه با قارچ, فلفل دلمه ای, سس سویا, هویج, پیازچه و . . . مواد مورد نیاز   پیازچه (اریب خردکرده) چهار ساقه روغن سه قاشق سوپخوری هویج (حلقه‌ای خرد کرده)  450 گرم پرک فلفل قرمز یک‌چهارم قاشق چایخوری سس سویا دو قاشق سوپخوری آب  60 میلی لیتر براکلی (گلچه‌ای خرد کرده) 450 گرم فلفل دلمه‌ای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه غذای چینی خوشمزه با سبزیجات

آموزش آشپزی گیاهی, آموزش آشپزی مواد اولیه : فلفل دلمه‌ ای خلال‌ شده دو عدد سیر خلال‌ شده دو حبه کنجد 1/4پیمانه سویا سس هشت قاشق سوپخوری کره یا روغن زیتون چهار قاشق سوپخوری کدوی سبز خلال‌شده دو عدد پیاز یا پیازچه خلال‌ شده دو تا سه عدد یا 100 گرم نمک یک قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری قارچ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پاستای لینگونی با سبزیجات تازه

طرز تهیه پاستا, آموزش آشپزی گیاهی مواد لازم 500 گرم پاستای لینگولینی شش عدد لیموی شیرازی شش قاشق غذاخوری روغن زیتون تصفیه نشده 125 گرم پنیر پارمزان رنده شده نمک دریایی فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک مشت بزرگ ریحان بدون ساقه و خرد شده یک مشت برگ منداب روش تهیه لینگولینی را در مقدار زیادی از آب در حال …

ادامه نوشته »

آموزش آشپزی گیاهی با نان

آموزش آشپزی گیاهی, غذاهای گیاهی مواد لازم نان ترد سبزیجات : نان تست: 8 عدد کره : 3 قاشق چای خوری مواد داخل برای نان ترد سبزیجات : ذرت : یک و نیم پیمانه پیاز خرد شده : 3 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای قرمز : 2 قاشق غذا خوری فلفل سبز خرد شده : یک قاشق چای خوری …

ادامه نوشته »