تغذیه سالم

نوشیدنی مفید برای سلامت پروستات

انوشه با بیان اینکه چای سبز موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود، تصریح کرد: یکی از اثرات سودمند این نوشیدنی تنظیم هورمون‌ها و در نتیجه موجب سلامت پروستات می‌شود. محمد تقی انوشه متخصص تغذیه؛ با اشاره به فواید چای سبز اظهار کرد: نوشیدن چای سبز به مردانی که رنج سنی آنها بالای پنجاه سال باشد بسیار توصیه می‌شود. وی اذعان …

ادامه نوشته »

بهترین زمان برای خوردن میوه و اصول مصرف میوه ها

به دلیل تجمع سموم در پوست ‌میوه توصیه می‌شود پوست‌ کندن میوه و سپس مصرف آن بویژه در کودکان مورد توجه قرار گیرد. سید مصطفی نچواک مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم ‌پزشکی کرمانشاه با توصیه به استفاده از میوه‌های متنوع در برنامه ‌غذایی روزانه، اظهار کرد: بهتر است در طول روز از میوه‌های متنوعی استفاده شود تا بتوان از خواص …

ادامه نوشته »

منابع ویتامین k + فواید ویتامین کا برای بدن و سلامتی

برای دریافت ویتامین K همواره می توانید مصرف مکمل ها را پس از مشورت با پزشک مد نظر قرار دهید. با این وجود، منابع طبیعی بسیاری نیز برای این ویتامین در دسترس هستند. سبزیجات برگدار و سبزیجات چلیپایی دو نمونه از بهترین منابع برای ویتامین K محسوب می شوند. از آن جمله می توان به کلم کیل، برگ کولارد، اسفناج، …

ادامه نوشته »

بهترین و مفیدترین چای های گیاهی را بشناسید

چای های گیاهی از بخش های مختلف گیاهان مانند گل ها، ریشه ها، دانه ها یا پوست تهیه می شوند. در ادامه با برخی از بهترین چای های گیاهی برای سلامت خوب بیشتر آشنا می شویم. چای سبز برای کمک به کاهش وزن بدون تردید، هر فهرستی از چای های گیاهی با چای سبز آغاز می شود. یکی از اصلی‌ترین …

ادامه نوشته »

پیشگیری از بیماری های ناشی از نمک, قند, شکر و چربی در ایام نوروز

روغن مواد غذایی سرخ شده را با گذاشتن در صافی و کمی فشار دادن ماده غذایی و یا قرار دادن روی یک دستمال تمیز  از آنها جدا کنید و مصرف امعاء و احشاء مانند کله‌پاچه، زبان و مغز را کاهش دهید. ماریا قادری فرح، کارشناس نظارت بر مواد غذایی در خصوص پیشگیری از بیماری های ناشی از نمک، قند، شکر و …

ادامه نوشته »

مضرات نخوردن صبحانه + صبحانه این مواد غذایی را بخورید

تاثیر خوردن صبحانه در سلامتی, سلامت بدن ضررهای صبحانه نخوردن : صبحانه نخورها نای تکان خوردن ندارند بدن از زمانی که بیدار شده و آماده ی فعالیت می‌شود نیاز به کالری دارد تا انرژی خود را تامین کند. در واقع بدون انرژی لازم، انجام فعالیت های روزانه نیز دچار مشکل خواهد شد. زمانیکه بدن انرژی کافی را دریافت نمی‌کند مجبور …

ادامه نوشته »

نکات انتخاب رستوران سنتی، فست فود و سلف سرویس مناسب

رعایت نکات سلامتی در رستوران ها فست‌فودی‌ها و 6 نکته فست‌فودها جزو غذاهای بسیار پرطرفدار حال حاضر هستند که طعم و ظاهر جذاب آنها، افراد زیادی مخصوصا از قشر جوان جامعه را جذب خود می‌کند. اگر در سفر یا بین‌راه بودید و هوس رفتن به یک رستوران فست‌فود به سرتان زد، نکات زیر را نادیده نگیرید: 1. حتما رستورانی را …

ادامه نوشته »

چگونه هنگام خرید آجیل سالم را تشخیص دهیم؟

آجیل, تشخیص آجیل سالم آجیل به دلیل روغن زیادی که دارد خیلی زود فاسد می شود که باید قبل از خرید آجیل با خوردن چند دانه از آنها از کیفیت طعم و تازه بودن اطمینان حاصل کنید و در صورت تازه نبودن، از خرید آجیل منصرف شد. از خرید و مصرف آجیل های رنگ شده خودداری کنید که در مورد …

ادامه نوشته »

مضرات گوجه فرنگی کبابی چیست؟

جلوگیری از سرطان, گوجه فرنگی حرارت دادن ملایم سبزی ها باعث از بین رفتن آلودگی و میکروب های احتمالی موجود در آنها هم می شود. سبزی هایی مانند گوجه فرنگی و قارچ، جزو خوراکی های بسیار کم کالری هستند که مصرف آنها به صورت خام، بخارپز یا کبابی در کنار غذاهای مختلف، بسیار خوب است. کباب کردن سبزی ها خوبی …

ادامه نوشته »

داشتن روحیه خوب با خوردن ماست + فواید ماست

داشتن روحیه خوب با خوردن ماست ماست می تواند سلامت کلی شما را بالا ببرد این سبب افزایش تعداد باکتری های خوب در روده شما می شود به یاد داشته باشید که ماست مفید است زیرا حاوی بارهای از موجودات پروبیوتیک است اما همه ماست ها پروبیوتیک نیستند بنابراین، مهم است پس از چک کردن برچسب، ماست را بخرید با …

ادامه نوشته »

دفع سموم بدن با کلم | سم زدایی بدن با انواع کلم

کلم, دفع سموم بدن, سم زدایی بدن سبزیجات باید در رژیم غذایی روزمره برای ادامه انجام وظایف روزانه وجود داشته باشد آنها کالری زیادی ندارند اما فیبر و سایر مواد مغذی ضروری شما را فراهم می کنند. کلم پیچ، کلم بروکسل، کلم، کلم بروکلی، گل کلم و و بوک چوی همه نمونه هایی از سبزیجات خانواده کلم هستند و از …

ادامه نوشته »

بهترین میوه برای سلامتی بدن

میوه, سلامتی, تاثیرات مهم  لیمو در بدن انسانها سالانه میلیون‌ها دلار صرف آرایش کردن و استفاده از ماسک‌های آرایشی می‌‌کنند تا بتوانند خود را جوان نگه دارند یا لااقل چند سالی جوان بمانند. در این یادداشت میوه‌ای را به شما معرفی می‌کنیم که برای سلامتی شما کمتر از یک معجزه نیست. انسان‌ها از دیر باز به دنبال زیبایی بوده و …

ادامه نوشته »

طبع بادرنجبویه چیست | بادرنجبویه + امام علی (ع)

اطلاعات کامل از بادرنجبویه, دمنوش بادرنجبویه بادرنجبویه به اشکال مختلفی از قبیل اسانس، عصاره روغنی، روغن، پماد، کمپرس و دم‌کرده استفاده می‌شود. بادرنجبویه دارای طبیعت گرم و خشک است. دمنوش بادرنجبویه : از زمان‌های قدیم بادرنجبویه جزو گیاهان شناخته شده است و یونانیان به آن نام ملیس داده‌اند. باید بدانید که ابن‌سینا این گیاه را بادرنجبویه نامیده است چون برگ …

ادامه نوشته »

بهترین دمنوش ها برای تسکین اعصاب + دز مصرفی انواع دمنوش

دمنوش آرامبخش, دمنوش بابونه : بابونه یک آرام‌بخش قوی با قدمت چندین هزارساله می‌باشد. چای بابونه در اروپا، آمریکای لاتین و مکزیک به منظور بی‌خوابی کاربرد گسترده‌ای دارد. روغن بابونه برای بخور دادن استفاده می‌شود و از طریق راه‌های هوایی وارد بدن می‌گردد. از روغن بابونه برای مالیدن بر روی پوست به منظور تسکین اعصاب می‌توان استفاده نمود. دز مصرفی: …

ادامه نوشته »

ذرت | خواص, فواید و مضرات ذرت (بلال)

ذرت, بلال ذرت در کنار نان، برنج و سیب زمینی یکی از خانواده نان و غلات و منابع کربوهیدرات محسوب می‌شود. این ماده سرشار از ویتامین‌های خانواده B است. ذرت منبع مفیدی از املاح و ویتامین‌ها شامل پتاسیم، فسفر، آهن و «تیامین» است. ذرت به دلیل دارا بودن خواص تغذیه‌ای مفید برای تقویت سلامت بدن و مبارزه با بیماری‌های قلبی …

ادامه نوشته »

غذاهای کم کالری و خوشمزه (میان وعده)

کالری سعی کنید میان وعده های خود را مدیریت کرده و مواد غذایی را به عنوان میان وعده مصرف کنید که علاوه بر کم حجم بودن شما را برای ساعتها سیر نگه دارند. اگر میان وعده هایی که می خورید بسیار پر کالری بوده و حاوی روغن، و یا قند و شکر فراوان هستند باید در خوردن آنها تجدید نظر …

ادامه نوشته »

بهترین و سالم ترین صبحانه برای دانش آموزان (کودکان مدرسه)

صبحانه, دانش آموزان, کودکان, مدرسه بهترین صبحانه و میان‌وعده بخصوص برای دانش‌آموزانی که باید در نوبت صبح به مدرسه بروند، چیست؟ خوردن صبحانه به چه دلیل حائز اهمیت است؟ بچه‌ها باید در طول ساعات درس، سطح قند خونی مناسبی داشته باشند. صبحانه خوب می‌تواند بر کاهش خستگی آنها سر کلاس و افزایش گیرایی و تمرکز آنها تاثیرگذار باشد. ویژگی‌های یک …

ادامه نوشته »

درمان خواب آلودگی با کمک طب سنتی و تغذیه

خواب آلودگی, طب سنتی افرادی که الگوی خواب آنها طبیعی است، بیشترین میزان تنوع غذایی را در برنامه تغذیه‌ای خود دارند، در حالیکه این تنوع غذایی در رژیم غذایی افرادی که دوره خواب کوتاه و نامناسب دارند، مشاهده نمی‌‌شود. این مواد غذایی خواب آلودگی را از شما دور می کنند غلات سبوسدار غلات سبوس‌دار مانند نان سنگک، یا نان‌های فانتزی …

ادامه نوشته »

لیست غذاهایی با طبع سرد, گرم و معتدل

طبع سرد, طبع گرم, سرد مزاجی, گرم مزاجی قندها سریع به انرژی تبدیل می‌شوند و گرمند در حالی‌که پروتئین‌های پیچیده گوشت گاو یا ماهی طبع سردی دارند. علم الأدویه یا گیاه شناسی داروئی و طب سنتی که امروز از آن با نام مفردات پزشکی و ‏فارماکوگنوزی یاد می شود در باورها و اعتقادات درمانی مردم و نیز در متون قدیمی …

ادامه نوشته »

خواص و فواید کاهو برای سلامتی بدن + مضرات کاهو

کاهو, سلامتی, تغذیه کاهو قند خون را افزایش نمی دهد و بیماران دیابتی می توانند آن را بدون نگرانی مصرف کنند به ویژه که باعث افزایش وزن نمی شود. کاهو باعث تسهیل هم غذا و جلوگیری از افزایش کلسترول خون می شود. کاهو به خاطر دارا بودن “کاروتن”، مانع اکسید شدن کلسترول و گرفتگی رگ شده و قلب را تقویت …

ادامه نوشته »