شیرینی پزی

طرز تهیه انواع شیرینی و کیک با توت فرنگی

حالا که فصل توت فرنگی Strawberry است و قیمت این میوه خوشمزه در بازار کمی به ثبات رسیده است، توصیه می شود این پیشنهادهای هیجان انگیز کیک و شیرینی را از دست ندهید. پای توت فرنگی ماندانا حسین زاده مواد لازم خمیر: کره سرد: 110 گرم آرد: 240 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد پودر قند: 30 گرم شیر سرد: حدودا …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی نارنجکی (نون خامه ای)

مواد لازم: برای خمیر:     ½ پیمانه کره     ⅔ پیمانه آب     نوک انگشت نمک     ¾ پیمانه آرد     ۳ عدد تخم مرغ برای خامه کاستارد:     ۱ پیمانه شیر     ¼ پیمانه شکر     ۲ عدد زرده تخم مرغ     ۱٫۵ قاشق غذاخوری آرد     ۱ پیمانه خامه غلیظ     ۲ قاشق غذاخوری پودر قند     شکلات …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه شیرینی پفکی گردویی عید نوروز

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی, شیرینی پفکی گردویی, طرز تهیه شیرینی پفکی, پفکی گردویی مواد لازم جهت تهیه شیرینی پفکی گردویی: آرد:3قاشق غذاخوری شکر:250گرم وانیل:نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ:5عدد بزرگ مغز گردو خرد شده:250گرم طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی: 1. اول از همه نیم ساعت زرده ها رو توی دمای محیط قرار بدید تا سرد نباشن.بعد اونخا رو با …

ادامه نوشته »

طرز تهیه تصویری مارمالاد برشی ویژه سفره عید

طرز تهیه تصویری مارمالادی برشی, طرز تهیه مارمالادی برشی, مارمالادی برشی, طرز تهیه مارمالاد مواد لازم جهت تهیه مارمالاد برشی : کره 3/4 پیمانه نرم شده شکر 2/3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد هم دمای محیط وانیل 1 ق چ آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 ق چ نمک 1/2 ق چ مارملاد 1/2 پیمانه تمشک یا توت فرنگی یا …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه شیرینی محبوب عید “نخودچی” بدون فر

طرز تهیه شیرینی عید نخودچی, طرز تهیه شیرینی نخودچی, طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون نیاز به فر, طرز تهیه شیرینی نخودچی عید بدون فر, شیرینی نخودچی, شیرینی عید طرز تهیه تصویری شیرینی عید “نارگیلی پفکی” بدون نیاز به فر مواد لازم : آرد نخودچی 1 لیوان پودر شکر 1 لیوان کره ذوب شده یا روغن جامد 1/2 لیوان هل 2 …

ادامه نوشته »

طرز تهیه تصویری شیرینی عید “نارگیلی پفکی” بدون نیاز به فر

طرز تهیه شیرینی عید پفکی, طرز تهیه شیرینی پفکی, طرز تهیه شیرینی پفکی بدون نیاز به فر, طرز تهیه شیرینی عید بدون نیاز به فر طرز تهیه مرحله ای و تصویری شیرینی معروف عید “برنجی” یکی از محبوب ترین مدل های شیرینی نارگیلی ، شیرینی نارگیلی پفکی هست که نیازی به فر هم نداره در واقع میشه گفت این یک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی عید “قطاب” بدون نیاز به فر

طرز تهیه شیرینی قطاب, طرز تهیه قطاب, طرز تهیه شیرینی عید, طرز تهیه شیرینی نوروز, شیرینی قطاب, طرز تهیه شیرینی بدون نیاز به فر اگر خیلی تازه‌کار هستید یا اینکه در خانه فر ندارید، قطاب سرخ‌کردنی را انتخاب کنید. قطاب شیرینی مورد علاقه و نوستالژیک عیدانه است. مواد مورد نیاز : روغن جامد ۶۵گرم، ماست ۶۵گرم، بکینگ‌پودر یک‌دوم قاشق چایخوری، …

ادامه نوشته »

طرز تهیه باقلوای سه رنگ قزوینی مخصوص عید نوروز

طرز تهیه باقلوای سه رنگ, باقلوای سه رنگ, طرز تهیه باقلوا, طرز تهیه باقلوا قزوینی باقلوای سه رنگ ( باقلوای قزوین/ باقلوا پرچمی) باقلوای سه رنگ قزوین یا باقلوای پرچم یا باقلوای لوزی نوعی از باقلواست که در منطقه قزوین طبخ می شود. باقلوای قزوین مهم ترین سوغات این استان است. باقلوایی که در قزوین پخته می شود از باقلوای …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی های خوشمزه مجلسی ویژه عید نوروز 96

شیرینی های خوشمزه برای عید نوروز طرز تهیه پرن فندقی مواد مورد نیاز: کره: 150 گرم پودر قند: 75 گرم پودر فندق: 55 گرم وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری آرد: 270 گرم مارمالاد زردآلو: برای تزیین فندق (نگینی): برای تزیین روش تهیه: -کره را کمی با همزن بزنید تا یکدست شود. سپس پودر قند را اضافه کرده و هم …

ادامه نوشته »

طرز نوعی کوکی – شیرینی باکلاس و خوشمزه

طرز تهیه کوکی, طرز تهیه شیرینی, کوکی, شیرینی برای مهمان مواد لازم کوکی خوشمزه: کره: 160 گرم پودرشکر: 50 گرم آرد: حدودا 250 گرم پودربادام: 30 گرم پودر زنجبیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری تخم‌مرغ: 1 عدد شکلات تخته‌ای: 150 گرم اسپری طلایی یا برنز: به میزان لازم روش تهیه شیرینی خوشمزه: 1.کره، پودرشکر و پودر زنجبیل را با همزن می‌زنید تا …

ادامه نوشته »

دستور تهیه شیرینی عید با تزیین شکوفه بهاری

طرز تهیه شیرینی, طرز تهیه شیرینی عید, طرز تهیه شیرینی نسکافه و گردو, شیرینی نسکافه ای مواد لازم برای شیرینی نسکافه و گردو برای نوروز : کره : 50 گرم پودر قند : 40 گرم نسکافه : 1 قاشق سوپخوری آب یا شیر : 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ : 1 عدد گردوی ریز شده : نصف پیمانه آرد …

ادامه نوشته »

خواص و فواید خرما + شیرینی های خرمایی

خواص و فواید خرما + شیرینی های خرمایی خرما در التهابات روده و معده سودمند است. خرما برای درمان سرفه ی خشک و التهابات ریوی وتهیجات مجاری ادرار مفید است . خرما بدن را گرم و فعال می سازد. خرما زمین تن را حاصلخیز می کند و مولد خون غلیظ می باشد. خرما کثیرالغذا و دارای ویتامینهای  ب، ث، و …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه 9 غذای فانتزی و قشنگ مخصوص مجالس و مهمانی

طرز تهیه چیپس پیتا, طرز تهیه دیپ پنیر, سالاد ژامبون با پروفیترول روش تهیه سالاد ساندویچ پر انرژی مرغ لیست کردن غذاها، برای مهمانی هایی که به منظور جشن گرفتن اعیاد یا سایر مناسبت های خاص برگزار می شود، می تواند مشکل باشد، چرا که انتخاب غذا ها می تواند باعث عالی یا خراب شدن شب تان شود. یکی از …

ادامه نوشته »

دستور تهیه قطاب بادامی بدون فر

طرز تهیه قطاب بادامی, قطاب بادامی, طرز تهیه قطاب, طرز تهیه شیرینی بدون فر, طرز تهیه قطاب بدون فر مواد لازم جهت تهیه قطاب بادامی: زرده تخم‌مرغ: یک عدد ماست: 120 گرم روغن: 100 گرم آرد: به اندازه‌ای که خمیر به دست نچسبد؛ حدودا 160 گرم بیکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری پودر بادام: 250 گرم پودر شکر: 100 گرم پودر هل: …

ادامه نوشته »

طرز تهیه بیسکویت های فانتزی خاص

طرز تهیه بیسکویت, بیسکویت, طرز تهیه بیسکویت برای بچه ها, شیرینی های بچگانه مواد لازم : 300 گرم  آرد ۲۵۰ گرم  کره ۱۲۵ گرم  پودر قند ۲عدد  زرده تخم‌مرغ کوچک 1/8 ق چ وانیل به تعداد لازم چوب …  مواد لازم برای آیسینگ : 1 عدد سفیده تخم‌مرغ 75 گرم پودر قند قطره خوراکی در صورت دلخواه دستور تهیه آیسینگ …

ادامه نوشته »

آموزش تصویری درست کردن نوتلا در منزل

طرز تهیه نوتلای خانگی, نوتلای خانگی, طرز تهیه نوتلا, طرز تهیه نوتلا در منزل نوتلا یکی از چیزهای خوشمزه ای است که از کوچک تا بزرگ، همگی عاشقش هستند. اما چون قیمت آن کمی بالاست، خیلی ها از خریدن آن صرف نظر می کنند. برای همین طرز تهیه آن در منزل را به شما آموزش می دهیم. مواد اولیه جهت …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی پیراشکی (ساده) | پیراشکی خانگی شکری

طرز تهیه شیرینی, پیراشکی مواد لازم: آب………………………….. نصف پیمانه کره ………………………… سه قاشق غذاخوری تخم مرغ …………………. ۲ عدد آرد الک شده ……………. نصف پیمانه نمک……………………. به مقدار کم شکر ………………….. یک چهارم پیمانه دارچین ………………. نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه : کره و نمک و آب رو با هم مخلوط کنید و بگذارین روی حرارت خیلی کم تا به …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مافین موز پوره شده با آب پرتقال + عکس مافین

طرز تهیه مافین, مافین مواد لازم: آرد گندم کامل بکینگ پودر دار : 225 گرم بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری شکر : 25 گرم برگه زردآلو خیس نخورده , ریز خرد شده : 100 گرم موز , پوره شده : 1 عدد آب پرتقال : 1 قاشق غذاخوری پوست پرتقال ریز رنده شده : 1 قاشق چای خوری …

ادامه نوشته »

آموزش کاملِ تصویری و گام به گام تهیه کاپ کیک با فر

کاپ کیک مواد لازم: پودر کاکائو به میزان لازم کره 3 چهارم لیوان + 3 قاشق غذاخوری کاکائو تخته ای 350 گرم خامه (رقیق شده با شیر) نصف لیوان تخم مرغ  5 عدد شکر 3 چهارم لیوان آرد 2 سوم لیوان کاکائو به میزان لازم نکات: 1)در صورت تمایل به جای کاکائو سیاه از کاکائو سفید داخل خمیر استفاده کنید …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه مربای انجیر تازه | مربای مجلسی

مربای انجیر, مربای مجلسی مواد لازم: انجیر: 1 کیلو شکر: 700 گرم  الی  یک کیلوگرم وانیل: یک قاشق چایخوری آب لیمو ترش تازه یک قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1.انجیرها رو بشورید بزارید کنار  تا تا ابشون بره. بهتره دم انجیر ها رو نگیرید تا موقع پخت له نشه و وا نره  و همچنین  به مرباتون زیبایی بیشتری میده. 2.شکر …

ادامه نوشته »