آموزش آشپزی

طرز پخت تصویری آسان پیتزای رنگی میوه ای

پیتزا میوه ای, طرز تهیه پیتزا میوه ای, پیتزا, طرز تهیه پیتزا این پیتزا یه ایده خیلی خوب برای شیرینی شب یلداست،خیلی بانمکه و بسیار هم خوشمزس و تهی اش هم آسونه. مواد اولیه پیتزا میوه ای: خمیر شوگر کوکیز به میزان لازم رنگ غذایی سبز (از آب سبزیجات هم میتوان استفاده کرد) به میزان لازم پنیر خامه ای 8 …

ادامه نوشته »

روش تهیه غذای بدون گوشت با اسفناج + تهیه سس مارینارا

غذای بدون گوشت با اسفناج, سس مارینارا اگر بتوانید تا جای ممکن در این دستور پخت از مواد ارگانیک استفاده کنید بسیار عالی می شود. دستور پختی که خواهید دید بدون گوشت و سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. این غذا را می توانید در هر وعده ای که دوست داشتید میل کنید اما اگر می خواهید برای شام …

ادامه نوشته »

آموزش پخت کباب بره با لیمو ترش و سیر

طرز تهیه کباب بره, لیمو ترش, سیر کباب بره با لیمو و سیر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. لیمو ها در هنگام پخت کاراملی و شیرین می شوند، هنگام خوردن کباب ها آب لیمو ها را روی آن ها بچکانید تا مزه دار شوند. مواد لازم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه فلافل ویژه و خوشمزه (ساندویچ فلافل)

روش تهیه فلافل, فلافل ویژه, فلافل خوشمزه, ساندویچ فلافل فلافل غذای سرخ کردنی آسیایی ساخته شده از خمیر نخود است. نخود در برخی مناطق به لوبیا گاربانزو نیز معروف است. فلافل معمولا همرا با سس ارده و سالاد گوجه خیار و کاهو میل می شود. این غذا معمولا همه چا یه یک روش خاص درست می شود اما در این …

ادامه نوشته »

خوراک کدو با برنج و سیب زمینی | طرز تهیه غذا با کدو

خوراک کدو, طرز تهیه غذا با کدو مواد لازم برای پنج نفر: کدو                                             5 عدد متوسط سیب زمینی                                1عدد متوسط دال عدس                                    1و نیم پیمانه خرده برنج                                    نصف پیمانه گوجه فرنگی                                 6عدد روغن زیتون                                  به مقدار لازم نمک، فلفل قرمز، زردچوبه               به مقدار لازم طرز تهیه:  سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس …

ادامه نوشته »

طرز تهیه گراتن سیب‌ زمینی کنتاکی

طرز تهیه گراتن سیب‌ زمینی, گراتن سیب‌ زمینی, طرز تهیه سیب‌ زمینی, سیب‌ زمینی کنتاکی آموزش تصویری ۴ مرحله ای سیب زمینی به شکل گل وقتی صحبت از سیب زمینی سرخ کرده می شود، روح خیلی ها به پرواز در می آید. تعداد فست فود خورهای عشق سیب زمینی هر روز رو به افزایش است. در این مطلب هم گراتن …

ادامه نوشته »

روش طبخ آش اسفناج و عدس با لپه

آش اسفناج و عدس, آش لپه مواد اولیه جهت تهیه آش اسفناج و عدس : اسفناج : یک کیلوگرم کره یا روغن : ۵۰ گرم لپه : ۱/۴پیمانه عدس : ۱/۲ پیمانه بلغور جو یا گندم : نصف پیمانه پیاز متوسط : یک عدد پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری نعنا داغ : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه …

ادامه نوشته »

پوره سیب و هلو برای بچه های زیر 1 سال

پوره سیب و هلو, غذا برای بچه های زیر 1 سال مواد لازم: سیب: یک عدد موز: یک عدد هلو: یک عدد شیر مادر: 2 قاشق غذاخوری عسل: یک قاشق مرباخوری روش تهیه: سیب و هلو را با دقت پوست بکنید و به همراه کمی آب در قابلمه بریزید. شعله را روشن کنید و بگذارید 2 میوه به مدت 5 …

ادامه نوشته »

غذا با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی / آموزش آشپزی

آموزش آشپزی, آشپزی با گوشت, آشپزی با سیب زمینی, آشپزی با گوشت چرخ کرده پای گوشت و سیب زمینی مواد لازم گوشت چرخ کرده 400 گرم  . هویج 2 عدد  .  پیاز 1 عدد  .  سیب زمینی 4 عدد  .  شیر 1 لیوان  .  آرد 1 قاشق غذاخوری  .  کره 4 قاشق غذاخوری  .  زرده تخم مرغ 2 عدد  .  …

ادامه نوشته »

روش تهیه خورش سنتی و مازندرانی انار (ناردون)

خورش سنتی , خورش مازندرانی خورش ناردون یکی از غذاهای رسمی استان مازندران است که معمولا نهار عروسی در روستا های اطراف مازندران با این غذا پذیرایی میشه و از اردک و غاز و یا پرنده های وحشی نظیر خوتْکا ، پِرِلا و …  استفاده میشه. غیر از مراسم عروسی در مهمانی ها ی عید ، پاگشا و … هم …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ ریبولیتا با لوبیا سفید

سوپ ریبولیتا, لوبیا سفید مواد لازم 310 گرم لوبیای خشک که از شب قبل خیسانده شده 1 برگ‌بو 1 گوجه‌ی له شده 1 سیب‌زمینی کوچک پوست شده 2 پیاز قرمز کوچک پوست شده 2 هویج پوست شده 3 ساقه‌ی کرفس خرده شده 3 حبه سیر پوست شده روغن زیتون 1 نوک قاشق دانه‌ی رازیانه 1 نوک قاشق فلفل قرمز خشک …

ادامه نوشته »

آموزش پخت پیتزا با سیب زمینی رنده شده

طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی رنده شده, پیتزا سیب زمینی مواد لازم : سیب زمینی پخته و رنده شده ۱ کیلو آرد ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ – ۲ عدد برنج پخته به میزان لازم سوسیس خرد شده یا گوشت چرخ شده به میزان لازم قارچ خرد شده به میزان لازم فلفل دلمه ای خرد شده به میزان …

ادامه نوشته »

غذاهای گیاهی بدون گوشت (ویژه و خاص)

غذاهای گیاهی, غذای بدون گوشت, آشپزی مواد لازم ماست طبیعی بدون چربی یکی دو مشت نعنای تازه‌ دو مشت نخودفرنگی تازه یک مشت پنیر پارمسان تازه رنده شده نمک دریایی فلفل سیاه زمینی آبِ یک نصفِ لیمو روش تهیه تمام مزه‌ی این غذا به کیفیت و تازگی سبزیجاتی که استفاده می‌کنید بستگی دارد. خب چه سبزیجاتی با این غذا جور …

ادامه نوشته »

سالاد میوه برای همه فصول با گلابی, سیب, توت فرنگی, شلیل, موز, پرتغال

سالاد میوه ای, سالاد میوه ای بهاری, سالاد میوه ای تابستانی, سالاد میوه ای پاییزی, سالاد میوه ای زمستانی مواد لازم 2 قاشق غذاخوری دانه‌ی کنجد نصف یک شیشه‌ی کوچک عسل رقیق (170 گرم) 1 گلابی 1 سیب 6 توت‌فرنگی 1 شلیل 1 موز 1 پرتغال 2 ترکه نعناع تازه ماست تازه (اختیاری) روش تهیه این صبحانه‌ی خوشمزه بسیار ساده …

ادامه نوشته »

روش تهیه دسر با آب انگور و تخم مرغ

دسر با آب انگور و تخم مرغ دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید. مواد لازم: زرده تخم مرغ : 5 عدد شکر دانه ریز : 100 گرم آب انگور سفید : 150 میلی لیتر بیسکویت بادامی جهت سرو : مقداری طرز تهیه: …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و خاص با کرفس و سیب زمینی

سوپ ذرت, سوپ خوشمزه, سوپ خاص, آشپزی با کرفس, آشپزی با سیب زمینی, آشپزی با ذرت اگر در تابستان خواستید این سوپ را بپزید، بجای ذرت یخ‌زده می‌توانید از ذرت تازه استفاده کنید. مواد لازم 1 ساقه‌ی کرفس 1 پیاز متوسط روغن زیتون نیم قاشق چای‌خوری آویشن خشک 1 قاشق غذاخوری آرد ساده 840 میلی‌لیتر شیر نیم‌چرب 1 سیب‌زمینی متوسط …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خوراک خوشمزه حمص با نخود

خوراک حمص, آشپزی با نخود مواد لازم -یک کنسرو چهارصد گرمی نخود -1 حبه کوچک سیر -1 قاشق غذاخوری ارده -1 عدد لیمو -روغن زیتون تصفیه نشده روش تهیه کنسر نخود را باز کرده و آن را در یک آبکش خالی کنید تا آب آن گرفته شود. سیر را پوست کنده و ارده را به آن اضافه کنید. سپس آب …

ادامه نوشته »

غذا برای شام مهمانی | غذای حاضری خوشمزه با مایکروویو

غذا برای شام مهمانی, غذای حاضری خوشمزه امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید. مواد لازم: شیر 125 میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه) آرد 250 …

ادامه نوشته »

روش تهیه سالاد متفاوت و ویژه میگو

سالاد میگو, سالاد ویژه, سالاد دریایی, سالاد سزار متفاوت مواد مورد نیاز نیم کیلو میگو فریز شده دو عدد تخم مرغ آب پز سفت شده و خرد کرده 2 فنجان کرفس خرد شده دو قاشق سوپ خوری پیاز رنده شده یک چهارم فنجان سس مایونز یک فنجان چیپس سیب زمینی بدون نمک دو قاشق چای خوری آب لیمو نصف قاشق …

ادامه نوشته »