آموزش آشپزی

طرز تهیه آرد ذرت + خواص آرد ذرت

روش تهیه آرد ذرت, خواص آرد ذرت, فواید آرد ذرت, آرد ذرت آرد ذرت از آسیاب کردن دانه های خشک شده ذرت تهیه میشه. و بسته به دانه بندی ای که داره مصارف مختلفی در آشپزی داره. یعنی میتونه بافتش زبر و یا نرم باشه. ولی در هر حال معمولا میزان نرمیش به پای آرد گندم نمیرسه.نشاسته ذرت نوعی نشاسته …

ادامه نوشته »

دستور تهیه قطاب بادامی بدون فر

طرز تهیه قطاب بادامی, قطاب بادامی, طرز تهیه قطاب, طرز تهیه شیرینی بدون فر, طرز تهیه قطاب بدون فر مواد لازم جهت تهیه قطاب بادامی: زرده تخم‌مرغ: یک عدد ماست: 120 گرم روغن: 100 گرم آرد: به اندازه‌ای که خمیر به دست نچسبد؛ حدودا 160 گرم بیکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری پودر بادام: 250 گرم پودر شکر: 100 گرم پودر هل: …

ادامه نوشته »

غذای خوشمزه و خوش طعم کتلت مراغه ای | طرز تهیه

طرز تهیه شامی مراغه ای, شامی مراغه ای, طرز تهیه کتلت مراغه ای,آموزش تهیه شامی مراغه ای طرز تهیه اسنک قارچ برای کارمندان | غذای فوری مراغه‌ ای‌ ها در پخت کتلت و شامی مهارت خاصی دارند. اگر از طرفداران پرو پا قرص شامی هستید، حتماً این مدل مراغه‌ ای آن را می‌پسندید. غذایی خوشمزه و خوش‌ طعم که قطعاً …

ادامه نوشته »

طرز تهیه اشترودل گوشت قارچ خوشمزه با خمیر ویژه

اشترودل گوشت, اشترودل قارچ, آشپزی خوشمزه, خمیر اشترودل مواد لازم قارچ 500 گرم پنیر موتزارلا 250 گرم کره یا مارگارین 60 گرم آرد گندم 450 گرم روغن مایع 100 گرم شیر  125 میلی‌لیتر پیاز  دو عدد متوسط تخم‌مرغ یک تا دو عدد رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپ‌خوری شکر دو قاشق سوپ‌خوری نمک برای خمیر یک قاشق چای‌خوری مایه‌ی خمیر دو …

ادامه نوشته »

آموزش پخت خوراک مرغ و قارچ و سیب زمینی سریع

خوراک مرغ, قارچ, سیب زمینی مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ و قارچ و سیب زمینی : مرغ= 1 کیلو پیاز=3 عدد متوسط قارچ =250 گرم رب گوجه فرنگی= یک قاشق غذا خوری سیب زمینی= 2 عدد متوسط نمک و فلفل= به میزان لازم طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ و سیب زمینی : ابتدا پیاز را خرد کرده و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مینی پیتزای خاص جدید و خوشمزه

مینی پیتزای, آموزش درست کردن پیتزا برای چرب کردن قالب ها از روغن زیتون ارگانیک استفاده کنید ، محصولات ارگانیک سلامت غذایی بیشتری دارند. قالب های کاپ کیک استاندارد معمولاً ۶ تایی یا ۱۲ تایی هستند. اگر میخواهید ۶ پیتزا را در قالب های ۱۲ تایی درست کنید، بین آن ها فضای خالی بگذارید. قالب های نچسب راحت تر هستند …

ادامه نوشته »

طرز تهیه بیسکویت های فانتزی خاص

طرز تهیه بیسکویت, بیسکویت, طرز تهیه بیسکویت برای بچه ها, شیرینی های بچگانه مواد لازم : 300 گرم  آرد ۲۵۰ گرم  کره ۱۲۵ گرم  پودر قند ۲عدد  زرده تخم‌مرغ کوچک 1/8 ق چ وانیل به تعداد لازم چوب …  مواد لازم برای آیسینگ : 1 عدد سفیده تخم‌مرغ 75 گرم پودر قند قطره خوراکی در صورت دلخواه دستور تهیه آیسینگ …

ادامه نوشته »

آموزش قدم به قدم تصویری یک مدل زیبا تزئین دستمال سفره

آموزش تزئین دستمال سفره,سفره آرایی,سفره آرایی,تزئین دستمال سفره تزیین دستمال سفره یکی از بهترین ایده ها برای تزیین میز ناهارخوری و سفره های تان است. این بار دستمال سفره تان را به شکل بادبزن تزیین کنید. دستمال سفره تان را به شکل بادبزن تزیین کنید مرحله اول تزیین دستمال سفره به شکل بادبزن ابتدا دستمال سفره تان را پهن کنید …

ادامه نوشته »

آموزش تصویری درست کردن نوتلا در منزل

طرز تهیه نوتلای خانگی, نوتلای خانگی, طرز تهیه نوتلا, طرز تهیه نوتلا در منزل نوتلا یکی از چیزهای خوشمزه ای است که از کوچک تا بزرگ، همگی عاشقش هستند. اما چون قیمت آن کمی بالاست، خیلی ها از خریدن آن صرف نظر می کنند. برای همین طرز تهیه آن در منزل را به شما آموزش می دهیم. مواد اولیه جهت …

ادامه نوشته »

مرغ شکم پر در فر و بدون فر + مرغ شمالی و مجلسی

روش تهیه مرغ شکم پر, طرز تهیه مرغ شکم پر مرغ شکم پر مجلسی مواد لازم مرغ تمیز شده و پوست کنده 1 عدد کامل سبزی مخصوص پیاز 3 عدد متوسط گردو 8 قاشق غذاخوری سرپر رب انار 2 قاشق غذاخوری رب گوجه 5 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری کشمش 2 تا 3 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوفته ساده و خوشمزه همدانی

کوفته ساده, کوفته خوشمزه, کوفته همدانی کوفته یکی از غذاهای معروف، قدیمی و پرطرفدار ایرانی است، که در تهیهٔ گونه‌های مختلف آن سبزی‌های خوشبو و گوشت قرمز استفاده می‌شود. کوفته همدانی هم یکی از غذاهای لذیذ محلی استان همدان است، پیشنهاد می کنیم این غذای محلی را حتما درست کنید. مواد لازم جهت تهیه کوفه همدانی : گوشت گوسفند یک …

ادامه نوشته »

عکس کیک تولد پسرانه + کیک پسرانه بزرگسال

کیک تولد پسرانه بهترین و شیک ترین و جدیدترین و خاص ترین و جالب ترین و زیباترین مدل های کیک تولد پسرانه بچگانه و پسرانه بزرگسال بهترین و شیک ترین و جدیدترین و خاص ترین و جالب ترین و زیباترین مدل های کیک تولد پسرانه بچگانه و پسرانه بزرگسال بهترین و شیک ترین و جدیدترین و خاص ترین و جالب …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ خوشمزه خامه ای با گوجه فرنگی

سوپ خوشمزه, سوپ خامه ای, گوجه فرنگی مواد به کار رفته در این دستور پخت همگی بسیار سالم هستند و روی هم رفته سوپی بسیار کم کالری به حساب می آید. امیدوارم شما هم این غذا را تهیه کنید و از طعمش خوشتان بیاید. مواد لازم: یک کیلو و سیصد گرم گوجه فرنگی تازه، به چهار قسمت تقسیم شده باشد …

ادامه نوشته »

کوکو با پنیر کهنه چدار رنده شده + عکس کوکوی پنیر

کوکو, پنیر مواد لازم: سیب زمینی : 1 کیلوگرم شیر : 4 قاشق غذاخوری کره : 60 گرم تره فرنگی , ریز خرد شده : 2 عدد پیاز , ریز خرد شده : 1 عدد پنیر کهنه چدار , رنده شده : 175 گرم پیاز کوهی یا جعفری خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ , زده شده : …

ادامه نوشته »

سالاد با گوشت قرمز + غذا با تخم مرغ

سالاد, گوشت قرمز, تخم مرغ مواد لازم : گوشت:  300 گرم سبزیجات سبز: به میزان دلخواه تخم‌مرغ آب پز و دو نیمه شده: 4 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم برای تزئین روغن زیتون:  4 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک: 2 قاشق چای‌خوری آب لیمو: یک دوم قاشق چای خوری روش تهیه : 1. گوشت را در یک ظرف متوسط …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دمنوش میوه ای برای آرامش اعصاب | دمنوش میوه به

دمنوش, دمنوش میوه ای, دمنوش به, دمنوش مفید برای اعصاب, دمنوش آرامش بخش مواد لازم به خشک : 1  ق س آب جوش  : 1 لیوان زعفران آب کرده : 1 ق چ زعفران آب کرده هل سبز درسته : 2 عدد چوب دارچین : 1 عدد نبات یا شکر : به میزان لازم طرز تهیه به را خوب بشویید تا پرزهایش برود و با …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن ناگت خوشمزه مرغ و سبزی با پنیر

ناگت مرغ و سبزیجات مواد لازم سینه مرغ پخته 2 عدد  .  کلم بروکلی 1 لیوان  .  هویج 1 عدد  . تخم مرغ 1 عدد پنیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری  .  آرد به مقدار لازم  .  پودر سوخاری به مقدار لازم روش تهیه داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی پیراشکی (ساده) | پیراشکی خانگی شکری

طرز تهیه شیرینی, پیراشکی مواد لازم: آب………………………….. نصف پیمانه کره ………………………… سه قاشق غذاخوری تخم مرغ …………………. ۲ عدد آرد الک شده ……………. نصف پیمانه نمک……………………. به مقدار کم شکر ………………….. یک چهارم پیمانه دارچین ………………. نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه : کره و نمک و آب رو با هم مخلوط کنید و بگذارین روی حرارت خیلی کم تا به …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوشی ویژه با میگو (آشپزی با میگو)

سوشی, میگو, آشپزی با میگو مواد لازم ۱ عدد انبه خرد شده نصف پیمانه پیاز قرمز ۱ عدد فلفل دلمه ای خرد شده ۱ عدد آووکادو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل سیاه یک چهارم پیمانه گشنیز ۴ پیمانه برنج پخته شده ۳ قاشق غذاخوری سرکه برنج ۱ قاشق غذاخوری شکر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با گوشت + عکس

خورشت آلو اسفناج نکات مهم 1)برخی از افراد با توجه به ذائقه خانوادگی اضافه کردن شکر و شیرین شدن خورش را به ترش بودن ترجیح میدهند و برخی از مقدار بیشتری چاشنی ترش کننده استفاده میکنند. 2)استفاده از زعفران در خورش به خوشمزه تر شدن آن کمک زیادی میکند. 3)در صورت تمایل به جای گوشت از مرغ استفاده کنید. 4)اگر …

ادامه نوشته »