غذاهای بین المللی

روش تهیه کباب میگو + آموزش تمیز کردن میگو

روش تهیه کباب میگو مواد لازم: ۱۶ تا ۲۰ عدد میگوی بزرگ (تقریبا ۴۵۰ گرم) روغن زیتون نمک ۳ قاشق غذاخوری کره ۳ حبه سیر خرد شده یک چهارم فاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پیازچه خرد شده برای تزیین ۲۰ عدد سیخ کبابی بامبو *سیخ های کبابی بامبو رو برای حدود ۳۰ دقیقه قبل از شروع طبخ در آب …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن یک ذرت مکزیکی خاص و جدید

ذرت مکزیکی کبابی مواد لازم شیر بلال  5 عدد کره  ¼ پیمانه پنیر خامه ای  ½ پیمانه ساور کریم(sour cream)  ½ پیمانه پودر فلفل  به مقدار لازم لیمو ترش به مقدار لازم سس تند  به مقدار لازم برای سرو روش تهیه باربکیو یا منقل را داغ کنید. هر بلال را از قسمت طولی به 3 قسمت تقسیم کنید. تکه های …

ادامه نوشته »