انواع دسر

طرز تهیه دسر مجلسی آلبالو با ژله

دسر آلبالو این دسر خوشمزه چقدر کالری داره؟ مقدار کالری موجود در کل دسر حدود 2700 کیلوکالری می‌باشد. مقدار کالری موجود در یک کاسه ماست‌خوری از این دسر حدود 270 کیلوکالری می‌باشد. مواد مورد نیاز :www.sadek.ir: خامه: 250 گرم پودر شکر: 3 قاشق غذاخوری معادل 60 گرم کمپوت آلبالو: دو قوطی نیم کیلویی پودر ژله آلبالو: 2 بسته جمعاً معادل …

ادامه نوشته »

آموزش دسر زعفرانی مجلسی بدون خامه

دنت زغفرانی مواد لازم جهت تهیه پاناکوتا زعفرانی مواد تشکیل دهنده : زعفران دم کرده : 1 پیمانه قیصی : 5 عدد ورقه ژلاتین : 4 برگ شیر : نیم لیتر خلال پسته : 2 قاشق غذا خوری پوست لیمو : 1 قاشق مربا خوری خلال بادام : 2 قاشق غذا خوری شکر : 2 الی 3 قاشق غذا خوری …

ادامه نوشته »

دسر با بیسکویت خرد شده | دسر میوه ای با شیر

دسر, بیسکویت بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد اما شما می توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و درصد چربی کمتری دارد, استفاده نمایید. مواد لازم:  بیسکویت بادامی آمارتی : 8 عدد شیر نارگیل : 4 قاشق غذاخوری تمشک : 225 گرم ماست شیرین : …

ادامه نوشته »

طرز تهیه انواع ژله مجلسی شیک و زیبا (آموزش)

ژله مجلسی, روش تهیه ژله مجلسی, آموزش درست کردن ژله مجلسی, ژله مجلسی جدید, عکس ژله مجلسی, تصاویر ژله مجلسی ژله مخصوص آناناس مواد لازم پودر ژله آماده رنگی  1 بسته کمپوت آناناس 1 قوطی روش تهیه در قوطی کمپوت آناناس را باز کنید . دقت کنید که به حلقه های آناناس آسیبی نرسد چون به آنها نیاز دارید. آب …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن ژله تزریقی (گل رز)

آموزش تزئین ژله تزریقی,ژله تزریقی,آموزش درست کردن ژله تزریقی,زله تزریقی گل رز,آموزش ژله تزریقی,آموزش تهیه ژله تزریقی,آموزش ژله تزریقی گل رز,مدل گل رز ژله تزریقی,مدل های جدید ژله تزریقی,روش تهیه ژله تزریقی گل یکی از دسرهای بسیار لذیذ و مجلسی ایرانیان و بسیاری از کشورها، ژله است. ژله انواع مختلفی دارد. یکی از انواع ژله ها، ژله تزریقی است. طرز تهیه ژله تزریقی متفاوت از …

ادامه نوشته »

دسر ویژه توت فرنگی با بریلوی توت فرنگی

دسر توت فرنگی, بریلوی توت فرنگی, بریلو مواد لازم 1 تخته کیک اسفنجی (20×30) بریلوی توت فرنگی به میزان لازم توت فرنگی تازه به میزان لازم 4 /1 پیمانه سس توت فرنگی (یا شربت غلیظ توت فرنگی) 4 ق‌چ پودر ژلاتین 200 گرم خامه فرم‌گرفته 2 /1 پیمانه پودر قند 8 ق‌س آب سرد 8 /1 ق‌چ وانیل 2 عدد …

ادامه نوشته »

دسر ویژه ترکیه ای (محلبی)

دسر پرتقالی, روش تهیه ملحبی اکنون در فصل پرتقال هستیم  و چه خوبست که به نحو احسن از این میوه مغذی استفاده کنیم پس ما هم میخواهیم یک دسری آموزش دهیم که با پرتقال درست می شود محلبی یک نوع دسر مخصوص کشور ترکیه است که رسپی آن را بخوانید و یادبگیرید. مواد لازم: شیر 1 لیتر آرد برنج  70 …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه یک دنت ایرانی با زعفران

طرز تهیه مشکوفی, طرز تهیه دنت زغفرانی, دنت, دنت زغفرانی, غذای مازندرانی دسر ویژه ترکیه ای (محلبی) مواد لازم برای تهیه مشکوفی (دنت زعفرانی) :  کره یک قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری گلاب  یک قاشق غذاخوری نشاسته  3 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مشکوفی (دنت زعفرانی) : برای تهیه این دسر لذیذ …

ادامه نوشته »

روش تهیه ترایفل میوه – دسر های اروپایی

دسر اروپایی,طرز تهیه دسر مواد لازم جهت تهیه ترایفل پنیر و میوه: ژله یا بریلو آلبالو ١ پیمانه پنیر ماسکارپونه ١٠٠ گرم خامه فرم گرفته ٢ قاشق سوپخوری موز ١ عدد وانیل 4/1 قاشق چایخوری بیسکویت ویفر به میزان لازم سس گاناش به میزان لازم اکلیل‌ های خوراکی یا شکرهای رنگی برای تزیین روش تهیه دسر اروپایی خوشمزه: 1. ترایفل‌ …

ادامه نوشته »

روش تهیه دسر با آب انگور و تخم مرغ

دسر با آب انگور و تخم مرغ دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید. مواد لازم: زرده تخم مرغ : 5 عدد شکر دانه ریز : 100 گرم آب انگور سفید : 150 میلی لیتر بیسکویت بادامی جهت سرو : مقداری طرز تهیه: …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دسر ویژه انبه

دسر انبه مواد لازم انبه درشت 1 عدد عسل 3 قاشق سوپخوری ماست کم چرب 1 پیمانه روش تهیه ابتدا انبه را پوست کنده و خرد کنید و در مخلوط کن یا غذا ساز بریزید تا کاملا له شود.(برای له کردن آنها می توانید از گوشکوب برقی هم استفاده کنید.) سپس مایه را با ماست و عسل مخلوط کنید و …

ادامه نوشته »

روش تهیه دسری خاص و ویژه با ژله آلوورا و انار

آموزش تهیه دسر خوشمزه و خوش طعم انار مواد اولیه جهت تهیه دسر خوشمزه و خاص انار یاقوتی : ژله آلوورا 1 بسته  .  ژله انار 1 بسته  .  دانه انار 1 لیوان  .  خامه 100 گرم طرز تهیه دسر انار یاقوتی : پودر ژله آلوورا را داخل کاسه ای بریزید و به آن 1 و 1/2 لیوان آب جوش …

ادامه نوشته »

دستور آسان تهیه دسر متفاوت تارت انار

تارت انار, طرز تهیه تارت انار, دسر انار, طرز تهیه دسر انار تارت انار می تواند دسر متفاوتی برای مهمانی ها باشد. سعی کرده ایم که دستور آماده سازی تارت انار را با ساده ترین راه ممکن آموزش بدهیم. مواد لازم جهت تهیه تارت انار: آرد ۱ پیمانه کره ۱۰۰ گرم شکر ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد نمک …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کلوچه خرمایی ویژه یک دسر خوشمزه

دسر ویژه و خوشمزه خرمایی مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه (لیوان معمولی دسته دار) روغن جامد یک چهارم پیمانه پودر قند یا شکر یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری شیر 6 قاشق غذاخوری هل ساییده‌شده یا زیره‌سیاه‌ ساییده‌شده برای طعم دادن به خمیر یک قاشق غذاخوری خرما 12 عدد زرده ی تخم مرغ برای رنگ …

ادامه نوشته »

انواع دسر های خوشمزه و زیبا (مجموعه عکس)

تمام این دسرهای زیبا و خوشمزه پیشنهاد سرآشپز معروف Eva Rihani می باشد. این دسرها غالبا در کشورهای حوزه خلیج فارس استفاده می شود. توپک های نارگیلی و شاتوت شکلات هایی با روکش دانه های شکری رنگی مافین های وانیلی تزئین شده با پودر قهوه katayef دسر مخصوص Knabiah دسر مخصوص kunafa با پنیر مخصوص کوفته ریزه های گوشتی تزئین …

ادامه نوشته »

روش تهیه دسر موس بادام و شکلات

طرز تهیه موس بادام و شکلات, طرز تهیه موس بادام, موس بادام و شکلات مواد لازم: 150 گرم بادام تست و خرد شده 200 گرم پنیر خامه‌ای 50 گرم شکر 2 عدد سفیده تخم‌مرغ 250 گرم  خامه   فرم گرفته 2 ق س پودر ژلاتین 1/4 پیمانه آب 50 گرم شکلات تلخ رنده شده رنده شکلات یا پرک بادام جهت تزیین طرز …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه پودینگ توت فرنگی دسر تابستانی

طرز تهیه پودینگ توت فرنگی, دسر تابستانی, پودینگ این دسر خوشمزه اگرچه با میوه های تابستانی درست می شود و اصولاً دسری تابستانی است ولی شما می توانید آن را در ظرف مخصوص فریزر درست کرده و آن را فریز کنید. مطمئن باشید در فصول دیگر سال نیز به عنوان دسر بعد از غذا در مهمانی ها، طرفداران بسیاری خواهد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه موس شکلات و آووکادو

موس شکلات و آووکادو, موس شکلات, شکلات این دسر خوشمزه سرشار از اسیدهای چرب تک غیر اشباع است و می‌تواند اشتها و هوس شما برای مواد شیرین را ارضا کند. مواد لازم برای تهیه این موس: یک عدد آووکادوی بزرگ یک چهارم پیمانه شیر بادام غیر شیرین دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری شربت افرا یک چهارم قاشق …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن دسر خوشمزه موزه با سس مخصوص

روش تهیه دسر خوشمزه موزه با سس مخصوص و کره بادام زمینی مواد لازم برای شش نفر موز: 4 عدد، پوست کنده و از طول به دو قسمت تقسیم شود. کره بادام زمینی: نصف پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر سفید: دو سوم پیمانه سرکه سفید: یک چهارم پیمانه کره:‌2 قاشق غذاخوری روش تهیه • کره بادام زمینی را …

ادامه نوشته »