طرز تهیه خوراک میگو جنوبی / یک غذای ساده سوخاری

روش تهیه خوراک میگو بسیار خوشمزه به روش جنوبی ها

آموزش پخت خوراک میگو

مواد لازم

– 500 گرم میگو پاک شده
– 1 کیلوگرم پیاز
– 3 تا 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
– 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن
– نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

1. پیازها را خلالی کنید. میگوها را نیز بشویید و پس از خشک شدن، آنها را در قابلمه بریزید و پیاز را اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا در طول پخت آب پیاز به خورد میگوها بروند. باید در قابلمه بسته باشد. حدود 2 تا 3 دقیقه کافی است.

2. سپس روغن بریزید و میگوها را سرخ کنید.

3. در آخر، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *